Heb jij al gemerkt dat de Rotterdamse bakkers langzaamaan de stad veroveren? Vooral in de ochtend is het haast onmogelijk voorbij te lopen langs deze geurende hotspots. Het ambachtelijk gebakken brood is maar een van de redenen waarom je er graag voor omfietst. Van Oost naar West of Noord naar Zuid, het maakt niet zoveel uit waar je begint. De een heeft meer bakkerij dan winkel of restaurant, de ander net andersom. Een kleine eenling vol passie, een 'social bakery', maar ook stevige jongens die ver buiten het Rotterdamse bekend zijn. Een lijstje knapperige bakkers waar je wel even zoet mee bent tot je ze allemaal hebt geprobeerd. Bakkers in Rotterdam Das Brot Een van de weinige vrouwelijke ondernemende bakkers is Lotte Smelik van Das Brot. In de zijstraat van de Nieuwe Binnenweg vind je in de Gouvernestraat haar bakkerij. Daar verkoopt zij vier dagen per week een wisselend assortiment aan desembrood. Erg leuk vind ik dat ze er vol passie op los experimenteert, zoals laatst met ...
Rotterdam
Live in the moment & weekendlinkjes
De profielkeuze van oudste is thuis een hot topic deze week. Het gaat niet zozeer over welk profiel ze volgend jaar kiest. Meer dat haar toekomst door dit keuzemoment wel erg naar voren wordt getrokken. Omdat ze nu al moet nadenken over wat ze volgend jaar kiest, zodat ze over drie jaar eindexamen doet in vakken die ze nodig heeft voor een eventuele studie over vier jaar. Hoezo live in the moment? Zoals veel pubers heeft oudste geen idee wat ze later wil worden. Haar toekomst wisselt van dierenarts tot stylist, maar in ieder geval wil ze graag studeren in het buitenland. Dat laatste komt nog het meest in de buurt van haar talentalent. Als je nog niet weet wat je straks wil doen dan kun je de weg daar naartoe maar beter zo leuk mogelijk maken. Dus kies waar je blij van wordt. Denk ik dan. Of is dat te eenvoudig? Erg benieuwd wat de informatieavond voor ouders daarover brengt. Daarna starten R en ik het weekend in Antwerpen. Zin in! Verder staat er nog een ...
Ayla 1 jaar: cocktails en stralend eten op het Kruisplein
Het is alweer een jaar geleden dat het Mediterraanse restaurant Ayla in de stralende zon blonk van nieuwigheid. Ben jij al een keer geweest? Je zou alleen al gaan om het bijzonder mooie interieur. Daarna blijf je vanzelf om iets te eten of drinken. Inmiddels zijn ze bekend om de excentrieke cocktails, zoals de nieuwste met Bacardi Ocho en in de Josper geroosterde ananassiroop. En zijn ze door Entree Magazine genomineerd voor de Best Cocktailbar van Nederland. Wie blijft hangen om te eten, ziet sinds kort slakken en kikkerbillen op de menukaart. Dat maakt mij in ieder geval nieuwsgierig naar wat er nog meer nieuws is! In december vieren ze een feestje voor hun 1e verjaardag. Met slingers en drankjes. Op 1 december om precies te zijn. Check hier voor updates. Ayla kookt en schenkt aan het Kruisplein graag voor iedereen. Kom langs, val binnen, schuif aan of wacht op een plekje. En dat kan van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat. Ik bezweek voor de pancakes met dadels, ...
Restaurant Jordy’s Rotterdam in Kralingen
Als je twee keer in een week bij het nieuwe Jordy's Rotterdam zit dan moet het iets goeds zijn. En dat is het. Naast natuurlijk heerlijk brood van Jordy's Bakery is dit een extra fijne plek om je dag te starten of af te sluiten. Dat laatste lees je goed. Je kan er terecht van ontbijt tot en met diner. Niet zomaar een bakker op de hoek erbij. Laatst was ik met R in Kralingen en stonden we ineens voor het fonkelnieuw verbouwde pand van Jordy's op de Vlietlaan. Een typsich Rotterdams plekje (ooit de straat waar Breur's IJzerhandel huisde) in het niet al te keurige deel van Kralingen. Daar hou ik juist van. Mooie gevel, knap ingericht pand en heel veel ruimte om het brood van Jordy's te delen. Met je liefde, vrienden of de hele familie. Brood, borrel & diner Op zoek naar lekker brood werden we afgeleid door het restaurant gedeelte. En daarna door de menukaart. Om maar meteen een plekje in te nemen en aan de vroege borrel te gaan. De borrelkaart zag er voor mij rond half vier ...
MAHO kwartier & (veel) weekendtips Rotterdam
Laatst tipte ik iemand over een restaurant in het MAHO kwartier in Rotterdam. Het Maagd van Holland kwartier probeerde ik nog. Nog steeds geen 'o daar' reactie. "Je weet wel daar bij de Nieuwemarkt". Maar niks. Geen herkenning. Zonde, want in de straatjes rond de Pannekoekstraat zitten heel veel mooie zaken. Hoe leg je iemand die onbekend is in Rotterdam uit waar bijvoorbeeld Pantoufle zit? Niet eenvoudig, want als je niet ver genoeg de Pannekoekstraat uit loopt, mis je het al. Hoezo MAHO kwartier? Het standbeeld met de fontein op de Nieuwemarkt heet Maagd van Holland en staat op een mooie centrale plek. Het word ook wel het Vrijheidsbeeld genoemd en is opgericht ter ere van de inneming van Den Briel door de Watergeuzen op 1 april 1572. Dat je het weet. Maar...voor een buitenlandse tourist is Maagd van Holland kwartier niet uit te spreken. Het bekt ook niet lekker voor Nederlanders. MAHO kwartier is een stuk eenvoudiger. Hoewel, te snel uitgesproken doet het Chinees ...