Bij Calaboose in het Rotterdamse Kralingen dronk ik laatst de lekkerste cocktails in de tuin aan de Oudedijk. Het idee was om te borrelen, maar na het zien van de menukaart met Indonesische gerechtjes konden we niet kiezen. En dus bestelden we nog maar verder.
Altijd handig als je met iemand bent die weet wat ze wil van het menu. Ik blokkeer nogal eens met teveel lekkers bij elkaar. Ook heel fijn dat je goed wordt geholpen bij je keuze (spicy, zoet of bitter). Ik kwam uiteindelijk uit op een van de specials Full Monte en buuf op de Batik Boy. Plaatjes om te zien, smaakt nog beter.
Calaboose voor cocktails met saté
Wie denkt ‘dat is geen combi met cocktail’ heeft het mis. Juist een topcombi. Zet de mannen van speakeasy cocktailbar Dr. en Satéman bij elkaar en dan komt het allemaal goed. We namen saté (natuurlijk), gadogado, rendang kroketjes (ga ik ook voor terug) en bao’s. Allemaal aanraders. De hele menukaart van Calaboose eigenlijk van wat ik zo om me heen voorbij zag komen.
Met goede bodem hou je het niet bij één cocktail dus namen we er nog een. Ik trakteerde en was Bob. Een extra reden om een cocktail met Seedlip uit te proberen. Op de kaart staat een aantal die ze met alcohol of 0% maken. Zien er net zo goed uit en smaken bijzonder lekker!
Kralingse hotspot met tuin
Wie in het Kralingse woont heeft maar geluk met zo’n puike plek waar je nog wat namiddagzon meepikt. Restaurants met een tuin hebben een streepje voor. Weet dat borreltijd bij Calaboose keurig begint om 17.00 en niet, zoals wij die zonnige woensdag hadden bedacht, om 16.00. Reserveer ook vooral een tafeltje want het wil er nogal eens druk zijn.
Geef een reactie