Genoeg keuze uit nieuwe hotspots in Rotterdam om het verse kalenderjaar mee in te luiden. En reden voor een lijstje up-to-date-plekken in het Rotterdamse waar je deze borrelmaand kunt bijpraten. Of troostshoppen voor wie december minder rooskleurig verliep. Check snel waar het nieuwste adresje deze week opent. Tien nieuwe hotspots in Rotterdam Belén In Rotterdam West opende Belén na een flinke verbouwing de deuren aan het Middellandplein 16a. In de Europese bistro kookt Merel sinds november 2017 seizoensgerechten met de Franse keuken als basis. Van woensdag tot en met zaterdag kun je aanschuiven om de kersverse nieuwe kaart van 2018 te proeven. Waarom valt mijn oog meteen op de boeuf Bourguignon en taartjes, terwijl iets lichters zo na de feestdagen slimmer zou zijn? Belén Amada Coffee Op de Hoogstraat heeft Amada het rijtje nieuwe hotspots in Rotterdam aangevuld met een heuse selficcini. Selfiewat? Een selfie op je capuccino. Die drinkje bij je ontbijt of lunch of gewoon je ...
bar
Lola: rosérood met Spaans temperament
In één week twee keer bij hetzelfde restaurant eten is wat overdreven, maar Bar & Kitchen Lola kreeg het voor elkaar. Het rosérode interieur en de keuken met Spaans temperament zorgen er voor dat ze, voor je het weet, je nieuwste BFF in de Rotterdamse town is. Het is een lekker ding die Lola, van boven tot beneden: leuke lampen aan het plafond en een superstrakke bar. Net een maand open is het, deze zomerse hotspot aan de Schiedamse Vest. Als het mooi weer is, zit je buiten heerlijk in de zon, en is het minder fraai dan strijk je neer bij één van de hoog of laag zittende tafels binnen. Begin deze maand at ik er voor het eerst met een vriendin. Bijkletsen over de vakanties, glaasjes rosé en een tapasplank om te delen. Zelfs op die bewolkte dag leek Spanje even heel dichtbij. En waanden we ons bijna in Catalaanse sferen met een belachelijk lekkere creme Catalane en churros. Het is dat vriendin weg moest anders hadden we vast opnieuw besteld. Thuis kreeg ik de ...