Even schakelen na de salades in de lente en de zomerse BBQ's: wat zetten we met de herfst op tafel? Ik heb een voorkeur voor soepen en ovenschotels, maar daar is de familie het niet altijd mee eens. Het is ook niet erg praktisch nu de meiden allebei rond etenstijd trainen. Dat betekent dat ze vier dagen per week (heel erg) vroeg eten. Daardoor kan ik kiezen uit: op tijd de keuken in, iets makkelijks of iets opwarmen. Voor de eerste twee varianten zocht ik recepten van het seizoen. In een poging de meiden nog iets mee te geven van het bestaan van seizoensgroenten, zoals de verschillende kolen, knollen en pompoen. 5x herfst op tafel Bloemkool kip-curry stoofpot En dan ook nog eens in de keto-variant. Voor wie net als ik na de zomervakantie weer in vorm moet komen. Vorige week zette ik deze kip curry met bloemkool stoofpot op tafel en dat ging er goed in bij de huisgenoten. De volgende dag was het restje voor het kind dat rond etenstijd moest sporten. Stevige herfstsoep Met ui, ...
