Toen ik beelden van deze geweldige plek op Instastories plaatste en vroeg of iemand er meer over wilde weten, regende het verzoekjes. Daarom als eerste (verwacht een Californië-reeks komende tijd) de oesterkwekerij Hog Island Oyster Farm in Marshall bij Tomales Bay. We reden hier naartoe vanuit San Francisco over de Golden Gate (inclusief deze stop bij het vista point) en door het heuvelachtige en groene landschap van Marin County. Na de drukte in de stad is zo'n ritje een prima manier om in de roadtrip-flow te raken. Aanschuiven aan de picknicktafels van deze duurzame oesterkwekerij in Marshall betekent tijdig een tafel reserveren. Ook voor de maandaglunch. Zeker als de zon schijnt. En je met hongerige pubers aankomt. Dat had ik al maanden tevoren geregeld gelukkig. Lunch aan het water in Marshall, Marin County Het is niet dat wij fervente oestereters zijn, maar ik eet ze graag als ik zeker weet dat ze heel erg goed zijn. En dat zijn ze hier. De schaal zag er zo ...
lunch
Rotterdam: lunchen bij Fenix Food Factory!
Met een zonnig weekje in het vooruitzicht kunnen we weer lekker buiten zitten! Het terras bij Fenix Food Factory in Rotterdam is zo’n fijne plek. En ook nog eens mooi uitzicht op de Maas. Lunch op de plank Niet alleen is het eten er heerlijk maar je zit ook heel relaxed bij deze biologische foodhal. Wij lunchten er laatst met de meiden op een zondag. Dan koop je een lunchplank en loop je langs alle shops voor iets lekkers op het stukje hout. Wel zo makkelijk en je hoeft niet na te denken over wat je neemt, want elke zaak geeft een specialiteit van de dag. En we kregen meer dan genoeg! Het leuke is dat je niet verplicht bent om een lunchplankje te kopen. Wil je geld besparen of eens iets anders doen dan koop je een lekker brood kopen bij Jordy's Bakery (ze snijden het als je er om vraagt), en haal je bij de kaasboer of slager beleg. Heb je wat je wilt, dan schuif je gezellig aan. Geen probleem. Fenix Food Factory Mijn meiden waren heel blij met de pannenkoekencaravan en ...