Bij Stroop Rotterdam weten ze wat lekker is. En ook wat mooi en hip is. Deze hotspot in Rotterdam West verkoopt naast stroopwafels een mix van design en vintage producten. Het concept van Stroop Rotterdam is om buurtbewoners een plek te geven voor hun producten en initiatieven. En daarom past het perfect in het lijstje concept stores die je niet mag missen. Stroop, wafels en zuur vlees De verse stroopwafels met verschillende smaken zijn zeker een ritje naar deze buurt waard, maar er is meer. Je kunt er leuk zitten met een bakje koffie, een broodje en ander lekkers. Toen ik er was, stond er ZUURVLEES op het menu. Met mijn Limburgse en bourgondische roots ben ik dan meteen verkocht. Dat Stroop Rotterdam dit gerecht maakt, is niet zo heel gek als je weet dat stroop één van de ingrediënten is van zuurvlees. De kok vertelde dat hij een variant ging maken met pruimen. Voor alle Limburgers in Rotterdam: let's go! Mooie spullen, vintage en design Als je er bent (en ja Rotterdam ...