Geniet jij ook zo van de lentezon deze week? Hier in de buurt leek het alsof iedereen uit zijn winterslaap kwam. Het valt me elk jaar weer op hoe verschillend mensen die eerste mooie dagen doorbrengen. Dit jaar waren wij met jongste aan, en zij in, zee in Scheveningen. We borrelden buiten op het strand en keken naar de laatste zonnestralen van die dag. Recharged! Eerder die middag hoorde ik een buuf druk bezig met de Kärcher. Andere buuf was in de weer met haar plantjes en weer verderop werd flink in de tuin gesnoeid. En verderop in de straat was het afgelopen weekend tijd voor het eerste buitenfeestje! Jongste zweette zich zondag suf op haar stoeltje, sunnyside, in De Kuip, terwijl ik al vroeg de kussens in de tuinstoelen gooide. Vanaf mijn zonnige plek kwam ik er achter dat er van alles gedaan moet worden in de tuin. Later, een andere keer, als de zon niet schijnt. Binnenkort een update van deze lente blogpost. Heb je nog input? Ik lees je tips heel graag in de reacties ...
zon
Bestemming Portugal: zon, zee en op zoek naar tienertips
Yes! Het is meivakantie en ik heb er zin in! Het zonnige Algarve staat in de planning en alle tips over dit gebied zijn welkom! Heerlijk om in de aangename Zuid Portugese temperaturen op te staan, de deuren open te gooien en buiten te zijn in de warmte. En vooral ook om weer iets nieuws te zien, lekkers te eten en moois beleven. Met een beetje mazzel zitten we tot 's avonds laat buiten. Warmte en zon Toen het in oktober dagen achter elkaar regende terwijl ik nog niet klaar was voor de herfst, heb ik deze bestemming geboekt. Met de gedachte dat we er wel aan toe waren na de winterkou. En de lente die in Nederland zijn best doet, maar in april en mei nog niet gegarandeerd warm is. Een luxe-moment geef ik meteen toe. Vorig jaar nog probeerde ik op Texel het Ibiza chill-gevoel terug te halen van twee jaar daarvoor. Dat lukte bijna, op de momenten dat de zon goed scheen en je uit de schaduw bleef. Maar 's avonds koelde het iets te snel af. Dit jaar gaan we voor de warmte en zon ...
Culpepper: heerlijk eten aan zee
Eindelijk, eindelijk is na de lange winter het strandtentenseizoen weer begonnen! Gisteren was het zover en streek ik voor de lunch neer bij een van mijn favoriete tenten: Culpepper in Scheveningen. Ik hou van het strand, het liefst met mooi weer, maar ook als het waait of bewolkt is. Heerlijk om langs de zee uit te waaien of langzaam op te warmen in het zand. Een beetje staren naar de golven, schelpjes zoeken, mensen kijken en totaal wegzakken in de ‘zen-stand’. Zen dichtbij En ik ben zo blij dat ik er niet ver voor hoef te rijden! Toen ik in Limburg woonde leek het strand zo ver en onbereikbaar. Dat is het ook, want je bent minstens 1,5 tot 2 uur onderweg voordat je het water in kunt. Wat het Limburgse heuvellandschap is voor noorderlingen, dat is de zee voor de zuiderlingen. Het gevoel van ‘hadden we dat hier ook maar’. En elke lente weer, als het seizoen begint, ben ik zo happy dat ik in 30 minuten op het strand ben! Alles lijkt ook zoveel relaxter met je voeten in ...
Buitenborrel met kleurige cocktails
Zo'n lekker zonnig weekje doet mij denken aan buitenborrels met heerlijke kleurige cocktails! Afgelopen weekend maakte ik deze bubbly cocktail voor mijn familie. Makkelijk om te maken en het drinkt heel gezellig weg! Buitenborrel met cocktails Limoncello & Tijm Prosecco Voor 4 drankjes heb je nodig: 4 margarita- of cocktailglazen Bereiden tijmsiroop: 2 kopjes kristalsuiker 0,75 dl water 10 goede takjes verse tijm Kook de suiker, het water en tijm tot een siroop en laat het 2 minuten zachtjes doorkoken. Laat het afkoelen op kamertemperatuur, haal daarna de tijmtakjes er uit. Drank: 1 shot (ongeveer 12 cl) suikersiroop met tijm 1 shot limoncello 1/3 spa rood 2/3 prosecco Mixen: In blokjes gestampt of gemalen ijs Verse tijm voor de garnering Meng de limoncello, de tijmsiroop en het gestampte ijs in een shaker en schud het door elkaar. Verdeel de inhoud van de shaker in het glas en vul het glas bij met 1/3e spa rood en 2/3e ...