Hoe fijn is het om bij François Geurds te lunchen in FG restaurant en om tijdens al dat heerlijke eten een nieuwe wijn te proeven? Dan heb je een culinair feestje in je agenda staan. Samen met fotograaf Charlotte Huiskes, die alle foto's bij dit bericht maakte, zat ik aan dezelfde tafel waar ik een keer met R zat voor een romantisch diner. Dat was toen zo lekker dat we vorig jaar op de kruk zaten bij FG Food Labs. En gisteren dus opnieuw op de bank in het restaurant. Dat we deze keer zó verwend zouden worden, was een verrassing. Een bijzondere lunch waarbij de introductie van de nieuwe Toren Z 2013 samenging met mooie verhalen: over wijn, eten en Zuid Afrika. Emil den Dulk, eigenaar van De Toren Private Winecellar, schoof aan en sprak met passie over De Toren. Hoe het stuk land dat hij kocht voor zijn vrouw uitgroeide tot een gerenommeerd wijnhuis. En hij vertelde trots over zijn kinderen en Zuid Afrika. De heren van Wijnkooperij De Lange vertelden tijdens de lunch het ...
ETEN & DRINKEN
Ceviche y Maas: zomer op je bord!
Ceviche y Maas is neergestreken in Rotterdam! Met, natuurlijk, ceviche en nog meer lekkers uit de Peruaanse keuken op het menu. Cocktails en gerechten waar je zomers blij van wordt. Afgelopen zomer at ik in een Spaanse strandtent voor het laatst ceviche: in citroen gemarineerde vis met uien en pepers. Lekker! Diezelfde zomer zag ik op het pand van Ceviche y Maas een aankondiging over de opening. Hoe fijn is dat, je favoriete vakantiegerecht om de hoek. De opening liet even op zich wachten, maar afgelopen maand at ik mijn eerste ceviche aan de Maas. Instant zomer op mijn bord! Daar word ik meteen heel blij van. Net als van de menukaart: daarop staan alleen maar heerlijke gerechten die je in twee, drie of vier gangen kunt kiezen. Pisco cocktails Exotische vriendin die altijd in is voor 'wereldse-cuisine' zat bij mij aan tafel die avond. Het was alweer te lang geleden dat we elkaar hadden gesproken dus een Pisco, Peruaanse cocktail, om de nodige nieuwtjes uit te wisselen, was op zijn ...
CROOS: cosy in Crooswijk
CROOS is de nieuwste hotspot in Crooswijk. Voor koffie en nog heel veel meer. Jongste en ik waren in de buurt voor drumles en hadden al iets van taart gesignaleerd. Dan is 1 + 1 bij ons al snel 2. Zeker als we daarmee de krokusvakantie kunnen aftrappen (inderdaad best vroeg). Voor wie deze vakantie in het Rotterdamse blijft: dit is je place-to-be! Wát een fijne Rotterdamse plek heeft CROOS op de 'cosy corner' bij de Rotte. Of zoals ze zelf zeggen: de leukste plek in Crooswijk. Het hoekpand op de Exersitiestraat is helemaal opgeknapt en ik had niet meteen door dat het enorm groot is! De drie vrouwen (alweer ondernemende dames in Rotterdam!) die hier de handen uit de mouwen steken, hebben gezorgd voor een mooi strak interieur dat gezellig warm aanvoelt. CROOS is GROOT! Er zijn verschillende plekken om te zitten, relaxen of te werken. Wat denk je? Er is zelfs een podium! Je kan bij CROOS alle kanten op. Helemaal achterin is een kinderhoek gemaakt voor croost . Er wordt op ...
THOMS: thuis op de Meent
THOMS is de nieuwste tent op de Meent. In het nieuw geopende Timmerhuis. En het Museum Rotterdam. Op het stuk Meent dat een make-over kreeg. Het blinkt er van nieuwigheid, zeg maar. Eénmaal binnen tref je een mooie mix van modern interieur met een Rotterdamse sfeer zonder fratsen. Alsof THOMs er al jaren zit, zo lijkt het. Sinds de opening in december ben ik er een paar keer geweest en telkens denk ik: wat ís het dat THOMS zo'n fijne tent maakt? Het lijkt groot, vooral door de hoge plafonds, maar er hangt een goed sfeertje. De hippe inrichting is mooi, stoer en toch warm (dat hoekje met de bank bij het raam...). Het eten is eerlijk, heerlijk met een Rotterdams sausje. De medewerkers zijn aardig, behulpzaam en relaxed. Opnieuw is het die mix van ingrediënten die maakt dat het oké is bij THOMS. Dat geldt ook voor de menukaart. Ik nam er voor lunch een broodje runderlende. Bereid in de Mibrasa oven. Een andere keer borrelde ik er met bitterballen. Van runderstoofvlees. Het ...
Weekend: Rotterdam, links & 3 carnavaltips
Wist je dat het zuiden van Nederland vandaag al vakantie krijgt? Voorjaarsvakantie, of beter carnavalsvakantie. Kom je uit het zuiden en wil je de carnavalsgekte ontvluchten? Kom gerust naar Rotterdam, hier gaat het leven gewoon door. En dit weekend is er ook weer zoveel leuks te doen! Ik ga met oudste de stad in, onder andere om op zoek te gaan naar de juiste maat bomberjack (ja die zijn weer hip). Daarna wandel ik zeker richting de Meent want er is weer iets nieuws! Weekend Rotterdam Dit weekend opent Museum Rotterdam officieel de deuren in het Timmerhuis en start de tentoonstelling Rotterdammers en hun stad die gaat over de mensen achter de skyline, de gewone mensen uit de stad. Museum Rotterdam De toegang is gratis komende zaterdag en zondag en worden er allerlei leuke events georganiseerd. Wat mij superleuk lijkt, is Night at the Museum: op zaterdagavond rondleidingen in Museum Rotterdam en door de omgeving van het Timmerhuis. Museum Rotterdam Brunch @Thoms Op zondag ...