Westerkaatje Noord start komende zondag met iets nieuws: de maandelijkse Dinnerparty. En jij maakt kans op een gratis diner tijdens de herfsteditie op zondag 1 oktober 2017! Dinnerparty Westerkaatje Noord Eerder schitterde Westerkaatje al op Talks & Treasures als een van de lekkerste traiteurs in Rotterdam. Vanaf oktober is het elke eerste zondag van de maand feest tijdens de Dinnerparty Westerkaatje in de vestiging Rotterdam Noord. Deze herfsteditie op zondag 1 oktober 2017 proef je als eerste gerechtjes van de nieuwe herfstkaart. Op het menu staan verschillende gangen met lekkers vol nieuwe seizoensproducten. Maak kans op diner voor twee Wie van een feestje met lekker eten houdt heeft geluk! Talks & Treasures mag trakteren op een diner voor twee voor de herfsteditie van Dinnerparty Westerkaatje Noord. Zin om het weekend af te sluiten in Mediterrane sferen? Laat dan in een reactie helemaal onderaan dit bericht weten waarom jij die plek aan de mooie tafel wil. Of met ...
ETEN & DRINKEN
By Jarmusch voor pancakes, eggs & coffee
By Jarmusch is de American diner waar je nog naar op zoek was in Rotterdam. Voor je ontbijt met een stapel betaalbare pancakes of ei zonder fratsen. Die tierelantijnen kan je er heus bij krijgen, maar dat hoeft niet. Net als dat je alle soorten koffie kunt kiezen, maar evengoed blij wordt van een bak filterkoffie. Die uit zo'n huis-tuin-en-keuken-thermoskan aan tafel in je kopje wordt geschonken. En die gratis wordt bijgevuld. Pancakes all day Oudste is dol op pancakes en heeft keuze genoeg in Rotterdam. Die van bij By Jarmusch staan inmiddels hoog op haar lijstje. Vanwege de stapel (in plaats van naast elkaar) en omdat je ze 'plain' kan kiezen (volgende keer zonder chocolate chip). En omdat je ze heel de dag kan eten (niet alleen als ontbijt). Sowieso vindt ze het een topplek. Want 'all American'. En dat is op dit moment heel erg oké in haar tienerlife met een dagelijkse portie Gilmore Girls. R en ik zijn het met haar eens dat het wel heel relaxed wakker worden is in ...
Zomerse witte sangria recepten
Witte sangria is een van die zomerse drankjes waar je het vakantiegevoel net iets langer mee vasthoudt. Het fruitige drankje met witte wijn is weer eens iets anders dan de rode variant. Van een oom (de man van de kervelsoep) kreeg ik een recept dat het meest lijkt op de witte sangria waar mijn moeder sinds kort dol op is. Met de opmerking: "maar je kunt natuurlijk ook zelf wat in elkaar flansen met cava, grand marnier, gezeefd vers sinaasappel, wat fruit en hatsekiedee." TIP: wees zuinig met suiker! Of beter, laat het er helemaal uit. In ieder geval in dit recept totaal overbodig. Beginnersfoutje van mij, smerig zoet was het. Recept witte sangria Net als met zuur vlees verschillen de recepten voor sangria per regio of familie. Ik zocht er een aantal bij elkaar, zodat je kunt kiezen uit smaken. Bovenaan met rozenwater! Een likeurtje Cointreau en blauwe bessen met limoncello... Van Martha Stewart: cognac en mango. Gemberbier en appelcider In dit ...
KINO Rotterdam: de film en food oase
Een update van deze blog met een nieuwe film waar je lachend vandaag komt. In juli zag ik de romantische komedie The Big Sick tijdens de Europese première in KINO. Hij is vanaf 3 augustus te zien in de bioscoop. De grappige film gaat over de in Pakistan geboren en in Amerika opgegroeide comedian en hoofdrolspeler Kumail Nanjiani en zijn vrouw (co-scenarioschrijver van de film). Superverliefd vertelt hij haar pas later dat zijn traditionele ouders hem het liefst met een Pakistaans meisje zien. Zij maakt het uit, waarna ze ernstig ziek wordt. Aan haar ziekbed krijgt hij een speciale band met haar excentrieke ouders. https://www.youtube.com/watch?v=jcD0Daqc3Yw Het culturele thema deed me af en toe denken aan Master of None en de liefdesperikelen van Aziz Ansari. Maar bij het zien van The Big Sick krijg je ook nog eens erge trek. Tijdens de hele film zie je de lekkerste gerechten voorbij komen. Daar hadden ze best de recepten van mogen delen. Díe vraag had ik moeten stellen ...
Zomerdrankjes en zonnige cocktails
Deze zomerdrankjes en cocktails komen op mijn zomer-to-do lijst. Mooi en makkelijk om te maken. En ideaal om de zomervakantie straks mee in te luiden. Of om mee te aperatieven tijdens een tuinfeestje, BBQ. Of zomaar, omdat de zon schijnt. Heb je alleen een fles wijn of prosecco in huis maar wel fruit, bloemen en ijs? Dan maak je het meeste indruk door een wijnkoeler als deze op tafel te zetten. Hallo zomer! Je maakt het eenvoudiger dan je zou denken. Na de gin van afgelopen jaren maakt de rosé komende zomer een comeback. Met mooie kleurige plaatjes en een simpel recept ben ik al snel te verleiden om het uit te proberen. Gelukkig ben ik niet de enige zag ik aan de reacties op deze knappe rosé punch. Makkelijke zomerdrankjes Ter inspiratie deze gezellige zomerdrankjes die, zoals altijd, niet al te ingewikkeld zijn om te maken: Frosé What about.....jawel, met roséijsblokjes! Rosé Aperol Spritz Te simpel recept, maar precies goed met weer eens een andere variant met de ...