In Rotterdam zijn een paar traiteurs en deli’s die je niet mag overslaan als je van lekker eten houdt. Telkens als ik er langs kom, moet ik me inhouden om een paar bakjes met culinaire hapjes voor thuis te kopen. In deze update verrassende nieuwkomers in het lijstje.
Het begrip traiteur is in mijn geval redelijk rekbaar: de ene keer is het een traiteur die aan huis kookt en daarnaast een restaurant opent. De andere keer is het een delicatessenzaak die naast speciale producten mooie gerechten verkoopt om thuis te eten. En de nieuwe aanwinsten zijn ook een bijzondere versie in deze categorie.
Traiteurs en deli’s die je niet mag missen
Dertien Rotterdam
De nieuwste aanwinst in het rijtje traiteurs is meteen weer een verse variatie op de term. Restaurant Dertien biedt sinds vorige maand een selectie van het lekkerste uit het restaurant voor thuis. Sowieso Van huisgemaakte ketchup en marmelade, soep om op te warmen, verse vleeswaren tot knapperig brood van Das Brot.
Liever niet koken met kerst en toch goed en knap eten? Presenteer dan het complete driegangen diner van Dertien in eigen huis.
Buiten Deli & Lunch
Op de Nieuwe Binnenweg nummer 100 ga je naar Buiten voor de bijzondere kazen. Ik ben gek op kazen, vooral als iemand zoals Erik er mooi over kan vertellen en goed helpt om makkelijker te kiezen. Op het bord staan gezonde traiteur gerechten zoals de dagelijks wisselende salades, soepjes, quiches en andere heerlijkheden. Alles is zoveel mogelijk bereid met producten van leveranciers uit de regio. Buiten
Westerkaatje
Ga je met erge trek naar binnen bij Westerkaatje dan weet je dat je een dag later ook niet hoeft te koken. Er is een speciale ’to-go-menu’ voor de vestigingen in Rotterdam Noord en Kralingen. Ook hier koken ze met liefde je kerstmenu waar jij thuis mee kan pronken. Sowieso haal je hier de superlekkere tapenades die ik vaker tegenkom op borrels en feestjes. Westerkaatje
Mangiare
Mangiare staat bekend om het heerlijke verse Italiaanse eten. Eerder stond het restaurant op Talks & Treasures. Uit de flinke vitrine vol verse anti pasti kun je ook gerechtjes kiezen om in bakjes mee naar huis te nemen. Net als belegde broodjes of de lasagna. Als we voor een groep vriendinnen hier iets halen dan wordt er altijd gegild om de gevulde eieren.
SolFood
Ook deze Rotterdamse traiteur stond eerder op Talks & Treasures als mooie plek is voor lunch (beeld homepage). Daarna ging ik nog eens terug voor de hapjes, omdat ik al wachtend op mijn broodje zo verlekkerd was door de mediterrane tapas in de enorme vitrines. Ook hier koken ze voor jou met kerst. Hoef jij alleen nog de drankjes te schenken en alles mooi neer te zetten. Solfood
Vermeyden Delicatessen
De hofleverancier op de Nieuwe Binnenweg 335a heeft zoveel lekkers dat ik niet goed weet waar te beginnen. Toen ik als advocaat begon op de Heemraadssingel haalden we hier tijdens lunch de broodjes. Die waren zo goed belegd dat ik dat nu nog weet. Maar er is zoveel meer! En ze zijn heel de week geopend. Vermeyden
Wildhandel Treuren
Een begrip voor iedereen in de regio die houdt van wild en gevogelte. Zoek je iets bijzonders? Dan verkopen ze het hier zeker. Met mijn beperkte kookskills raak ik al snel onder de indruk van recepten met hert of kalkoen. Maar kant-en-klaar kan natuurlijk altijd! Treuren
Schmidt Zeevis
Bij Schmidt haal je de vis waarvan je niet wist dat het bestond. En je koopt er fijne visgerechtjes om thuis te eten. De nieuwe grote winkel aan de rand van Rotterdam is zeker een bezoekje waard. Maar hoe handig is het dat de gerechtjes net zo makkelijk thuis worden bezorgd. Schmidt Zeevis
Een van de leukere dingen om te doen in een andere stad is om aan het einde van de dag inkopen te doen bij een deli waar het water je van in de mond loopt.
In de Rue des Martyrs in Parijs heb je een straatje vol met dit soort winkels. Ik kreeg de neiging om ons restaurant voor die avond te annuleren.
Het lijstje mag van mij nog wel langer worden. Dus als je tips hebt om het mee aan te vullen hoor ik het graag. Of plaats een reactie helemaal onderaan deze blog.
Sabine
Heerlijk Zino in het Zwaanshals heeft n deli geopend, recht tegenover het restaurant.